食材・栄養 鶏むね肉はダイエットの最強食材？高タンパク・低脂質・栄養価と注意点を徹底解説
「ダイエット中のタンパク源といえば鶏むね肉！でも毎日食べて大丈夫？」はじめに鶏むね肉は「高タンパク・低脂質」としてダイエット食の定番。コンビニやスーパーでもサラダチキンが人気ですよね。でも「実際どのくらい栄養があるの？」「食べすぎても大丈夫...
2025-09
食材・栄養 
食材・栄養 緑茶は本当にダイエットに効く？カテキン・カフェインと脂肪燃焼の科学的根拠を徹底解説
「毎日飲んでいる緑茶、ダイエットにも効果があるって知っていましたか？」はじめに日本人にとってなじみ深い飲み物「緑茶」。健康に良いイメージはあるけれど、ダイエット効果については半信半疑の人も多いのではないでしょうか。実は、緑茶に含まれる カテ...
食材・栄養 きのこはダイエットに効果的？低カロリー・食物繊維・栄養価を徹底解説
「ダイエットにきのこが良いって聞いたことありませんか？」はじめにスーパーで手軽に手に入るきのこ。しめじ、えのき、まいたけ、しいたけ…種類は違っても「低カロリーでダイエットにいい」とよく言われます。でも実際のところ、きのこはどんな栄養素があり...
食材・栄養 バナナは太る？痩せる？ダイエット中に食べたい理由と栄養学的根拠を徹底解説
「バナナは太るって本当？そんな疑問ありませんか？」はじめに手軽に食べられて栄養豊富なバナナ。朝食代わりや小腹満たしに食べている人も多いですよね。でも一方で「糖質が多いから太るんじゃない？」「夜に食べると良くない？」と不安に思う声もよく聞きま...
食材・栄養 ヨーグルトはダイエットに効果ある？腸活・乳酸菌と痩せやすさの科学的根拠を徹底解説
「毎日のようにヨーグルトを食べているけど、本当にダイエットに効果あるの？」はじめにコンビニやスーパーで手軽に買えるヨーグルト。「腸にいい」「ダイエットにいい」と聞いて食べている人も多いのではないでしょうか。でも実際のところ、ヨーグルト＝痩せ...
習慣・マインド 「我慢するほど太る？」ストレスとリバウンドの意外な関係を徹底解説
「食事を我慢したのに、結局リバウンドしてしまった…そんな経験ありませんか？」はじめに「甘い物を我慢」「炭水化物を我慢」「お酒を我慢」…ダイエットといえば「我慢」がつきものだと思っていませんか？実は、我慢すればするほど太りやすくなることが科学...
習慣・マインド 「食べてないのに痩せない…」その原因は心の疲れ？ストレスと代謝の関係を徹底解説
「食べてないのに体重が減らない…そんな経験ありませんか？」はじめに「しっかり食事制限しているのに痩せない」「むしろ少ししか食べていないのに体重が増えている気がする」そんな悩みを持つ人は少なくありません。実はこの裏には、心の疲れ（ストレス） ...
習慣・マインド ダイエットで頑張りすぎて挫折する理由とは？70点合格理論で続ける習慣に変える方法
「ダイエットを頑張りすぎて続かなかった…そんな経験ありませんか？」はじめに「よし、今日から絶対に甘い物は食べない！」「毎日1時間運動して、完璧にやろう！」最初はやる気満々でも、数日たつと疲れてきて、気づけば挫折…。誰しも一度は経験したことが...
習慣・マインド ついイライラしてお菓子に手が伸びるのはなぜ？ストレスと食欲の科学的な関係を徹底解説
「気づいたらお菓子を食べていた…そんな経験はありませんか？」はじめに仕事や人間関係でストレスが溜まると、ついチョコやスナックに手が伸びてしまう。「自分は意思が弱いから…」と思ってしまいがちですが、実はこれ、科学的に説明できる現象なんです。こ...
習慣・マインド ストレスと食欲の関係を徹底解説｜イライラで食べすぎる科学的な理由とは？
「イライラしてつい食べすぎてしまう…そんな経験ありませんか？」はじめにストレスがかかると、食欲がコントロールしづらくなるのは気のせいではありません。科学的に、ストレスが食欲を増加させる仕組みがあることが分かっています。しかも長引くストレスは...